Description du parcours :

Laissez-vous séduire par l'architecture médiévale préservée dans le Jura, une région qui abrite des trésors architecturaux uniques et enchanteurs. Explorez les villages médiévaux préservés, émerveillez-vous devant les techniques de construction ingénieuses et découvrez les histoires fascinantes qui se cachent derrière chaque bâtiment. Au programme : - Matin : Découverte de la Tour de Clairvaux-les-Lacs, château du 12ème siècle, dont il ne reste aujourd’hui qu’une seule tour sur les quatre d’origine. - Repas de midi : Déjeuner au restaurant : Explorez les délices de la région, filets de corégones, fondue irrésistible, raclette savoureuse... En clôture de repas, profitez d'une variété de fromages locaux pour une expérience gastronomique complète. (accord mets-vins) - Après-midi : Visite du Château de Joux, une imposante forteresse médiévale située à La Cluse-et-Mijoux ; Explorez les méandres du fort souterrain au donjon, parcourez la cour d'honneur jusqu'au grand puits, et plongez dans 10 siècles d'histoire de l'architecture militaire, le tout accompagné d'un guide du patrimoine. (parcours complet du Château est inaccessible en poussette ou en fauteuil roulant.).